Bodybuidling Rezepte

Bodybuidling Rezepte – Wir haben hier einige gesunde Rezepte zusammengestellt. Diese sollen Ihnen dabei helfen, fortan gesünder zu leben. Viele im Supermarkt bereits fertig hergestellten Lebensmittel kann man nämlich ganz einfach selbst herstellen. Weder der Geschmack noch das Aussehen leidet darunter. Der einzige Unterschied besteht darin, dass man selbst bestimmen kann, welche Qualität die Zutaten haben sollen. Außerdem hat man so die Möglichkeit, auf Aromen und andere künstliche Zusätze zu verzichten.

Erdbeerquark

Wenn man im Supermarkt einen Fruchtjogurt kauft, enthält dieser maximal 6 Prozent Früchte, der Rest besteht aus Aromen und Zucker. Wesentlicher gesünder ist da diese Variante:

Erdbeeren waschen, klein schneiden und in den Mixer geben Magerquark mit dem Schneebesen glatt rühren, etwas Naturjogurt oder fettreduzierte Sahne dazu, mit den Erdbeeren mischen, eventuell mit Ahornsirup oder Süßstoff nachsüßen

Gemüse-Nudel-Pfanne

Für dieses Rezept kann man entweder frisches Gemüse oder gefrorenes Gemüse ohne Zusätze verwenden. Hat man zu viel gekocht, kann man den Rest einfach einfrieren und beim nächsten Mal erwärmen:

Gemüse nach Wahl garen, in der Zwischenzeit Vollkornnudeln oder Naturreis kochen zuerst das Gemüse in 1 EL Öl anbraten, dann die Nudeln/den Reis dazu geben, verrühren nach Geschmack noch mit Sahneersatz, Tomatenmark, Kräutern und Naturjogurt verfeinern

Kräuterquark

Dieses Kräuterquark ist sehr schnell zubereitet und außerdem nicht nur günstiger als gekaufter, sondern auch noch gesünder: Magerquark, Schmand und etwas Sahneersatz miteinander verrühren
frische oder gefrorene Kräuter nach Wunsch (z.B. „Kräuter der Provence) dazu geben, alles vermischen würzen mit Salz, Pfeffer, eventuell Zwiebeln oder Porree dazu

Fitmacher-Shake

Das Tolle an diesem Diätshake ist, dass man die Zutaten je nach Geschmack und Wunsch variieren kann. Versuchen Sie doch mal Erdbeeren, Pfirsiche oder Orangen, zusammen mit Molke oder Kefir:

1 Mango schälen und klein schneiden, eine Banane schälen und ebenfalls klein schneiden, beides in den Mixer geben und pürieren jetzt Buttermilch dazu geben und den Mixer wieder einschalten eventuell mit Ahornsirup oder Süßstoff süßen

Gesundes Eis

Hier muss man eigentlich nicht viel selbst machen, es sei denn man hat Spaß am Kochen und möchte den Smoothie vorher selbst herstellen. In diesem Fall püriert man einfach verschiedene Früchte miteinander und gibt je nach Wunsch noch etwas Orangen-Direkt-SAft dazu.

einen gekauften Smoothie (ohne Zuckerzusatz) in ein für die Gefriertruhe geeignetes Gefäß umfüllen nun für etwa vier Stunden in den Gefrierschrank stellen, dann herausnehmen und löffeln – hm, lecker!